gıda teknolojisi, biyomühendislik, sürdürülebilir gıda üretim sistemleri, gastronomi Prof.Dr. Seda Genç Gastronomi ve Mutfak S.Bölüm Başkanı 0232-570 8636
Gastronomi, Turizm, Turizm İşletmeciliği, Pazarlama, Turizm Pazarlaması, Sosyal Medya Pazarlaması Dr.Öğr.Üyesi Duygu Çelebi Türkmen Uygulamalı Bilimler Yüksekokulu Mdr.Yrd. 0232-570 9140
Fonksiyonel ve yenilikçi gıdalar ve üretim teknolojileri, fonksiyonel et ürünleri, aquakültür, yenilebilir film ve kaplamalar Dr.Öğr.Üyesi Eylem Ezgi Fadıloğlu 0232-570 8635